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シドニー飲食業界

シドニー飲食業界について

高額時給の罠! シドニーで仕事も住むところも無くなりホームレスになる前に対策を!

こんにちは、シドニーマンです。今回はオーストラリア他州では既に起きている出来事で、まだシドニーでは起きていない、ワーキングホリデーホームレス化についてです。
おせち料理

2023年度版のシドニーおせち料理事情

こんばんは、シドニーマンです。本来ならこの時期、日本食レストランや日系グロッサリー店では、おせち料理の予約を受け付けていますし宣伝を行っています。それがコロナと共存とはいえ今年のおせち料理事情は違うようです。
シドニー飲食業界について

判ってしまった!なぜこんなにもシドニー飲食業界の深刻な人手不足が長引いているのか。

こんばんは、シドニーマンです。オーストラリアは2022年2月21日(月曜日)にボーダー(国境)が開かれておりそれから今まで多くの海外留学生やワーキングホリデーの人達が入国しています。それが今でもシドニーがあるニューサウスウェールズ州(NSW)の飲食業界の人手不足は収まっておりません。