現役マネージャー

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お客様の特徴

レストラン現役マネージャーが感じたシドニーのお客様10の特徴 10 unique characteristics of customers.

こんばんは、シドニーマンです。私は長年シドニーにあるレストランで働いております。もちろん今も現役です。その経験からシドニーにはシドニーのお客様の特徴があることがわかってきました。今回はそのシドニー独特のお客様の特徴をちょっとご紹介したいと思います。
新型コロナウイルス Coronavirus

COVID-19 オーストラリアのこれからは人手不足。シドニーで働くレストラン現役マネージャーの心配事。

こんばんは、シドニーマンです。シドニーは、新型コロナウイルスありきの生活に慣れてきているように感じます。そんな中シドニー飲食業界に従事しているレストラン各関係者から今後のシドニーでの仕事について大変シリアスなトピックが上がったので今回記事にしてみました。
新型コロナウイルス Coronavirus

今後どうなる?オーストラリア シドニー飲食業界。COVD-19 新型コロナウイルス 第2波 パンデミックによる新しい規制 レストラン現役マネージャーの感じ方。

オーストラリアは新型コロナウイルス第2波によるパンデミックが起こっております。メルボルンがあるビクトリア州ではロックダウンが再開しており州間移動にも制限が出て物流にも医療にも飲食業界にも多大なる影響が出ております。その中、シドニーでは先週オーストラリア政府からの新しい新型コロナウイルスに対する規制が発表されました。
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