アニメ Anime
アニメ、マンガなどのポップカルチャーはシドニーではこんなに浸透しています。
来店
お客様の特徴 レストラン現役マネージャーが感じたシドニーのお客様10の特徴 10 unique characteristics of customers.
こんばんは、シドニーマンです。私は長年シドニーにあるレストランで働いております。もちろん今も現役です。その経験からシドニーにはシドニーのお客様の特徴があることがわかってきました。今回はそのシドニー独特のお客様の特徴をちょっとご紹介したいと思います。
新型コロナウイルス Coronavirus けっこうエグい！？シドニーレストラン飲食業界で起こっていること
こんばんは、シドニーマンです。新型コロナウイルス。ありがたい事にオーストラリア全土では規制も緩和されつつあります。シドニーでは10月23日(金）から規制緩和が開始されます。長年レストランで働いている私からすれば今年は少々今までより高い設定金額でもお客様の予約が取れることを意味しているように見えます。
トリキノ錬金術 トリキの錬金術。実はシドニーレストラン業界では既に起こっている出来事。
こんばんは、シドニーマンです。いま日本では、Go to イートキャンペーン”トリキの錬金術”ご存じの方は多いと思います。それと同じようなことは実はシドニーレストラン業界では既に起こっているのです。