こんばんは、シドニーマンです。
シドニーを歩けば必ずカフェを見かけます。それもそのはずでシドニーは美味しいエスプレッソコーヒーが飲める世界でも有数の都市でもあるのです。
そのシドニーには独自のカフェ文化があり、コーヒーを作るバリスタがとても人気な職業でもあるのです。
そしてシドニーにあるカフェの数は日本でいうとコンビニの数くらいでどこにでもあるのです。
If you walk around Sydney, you will always see cafes. That’s why Sydney is one of the best cities in the world for delicious espresso coffee.
Sydney has its own café culture, and baristas who make coffee are very popular jobs.
シドニーカフェ事情 Cafe in Sydney
シドニーには街中いたるところにカフェがあり、またショッピングセンター内にも多くのカフェがあります。
There are many cafes in Sydney, and there are also many cafes in the shopping centre.
席に着いて落ち着いてコーヒーを飲めるお店と持ち帰り用コーヒーだけを売っているお店、またその両方であったり、そのカフェも個人経営店から大企業と様々で、その分個性が溢れています。
There are shops where you can sit down and have a relaxing cup of coffee, shops that only sell take away coffee, or both. The café is also full of personality.
その日に引き立てのコーヒー豆をエスプレッソマシーンで入れるコーヒーがシドニースタイルのコーヒーなので日本のコーヒーと比べて濃いのが特徴です。出勤前やランチ休憩、何気なく一息つきたい時等、カフェの用途は人それぞれ。
The coffee that complements the coffee beans with an espresso machine is Sydney-style coffee, so it is characterized by being stronger than Japan coffee. Whether it’s before going to work, taking a lunch break, or just wanting to take a casual break, the purpose of the café varies from person to person.
カフェもそういった人々の用途に合わせるかのように、レストランに負けないようなクオリティーのフードであったり、メニューが豊富だったり、サービスがしっかりしていたりとお店によってその特色を出ています。
シドニーで生活する上でコーヒーは密接に関わっているのです。
なので嬉しいことで言えば、たいていどこのカフェでコーヒーをオーダーしても大きく外れがないこととどのカフェに行けば良いのか目移りしてしまう事です。
Coffee is a part of living in Sydney.
So the good thing is that no matter which café you order coffee at, there is usually no big deviation and you don’t know which café to go to.
シドニー有名どころカフェ9選 Famous 9 Cafe in Sydney
カフェが沢山あり過ぎてどのカフェに行けば良いのか分からなくなります。それぐらいシドニーにはカフェが多いのです。
ここではその中でも有名どころカフェ9選をご紹介致します。
There are so many cafes that you don’t know which café to go to. There are so many cafes in Sydney.
Here I will introduce 9 famous cafes.
Campos
今では何処でもこのCamposを見かけますが、実はシドニー中心地からも近いサバーブ、ニュータウン(Newtown)にあるこじんまりとしたカフェから始まっているのです。
You can see Campos everywhere now, but it actually started in a small café in Newtown, a suburb near Sydney’s city.
カフェ自体は大変小さいのですが、1日1000杯以上のコーヒーを売るこの人気店。
豆選びから焙煎までこだわり深みのある1杯のエスプレッソコーヒー。
そのおいしい1杯のコーヒーを求めてローカルや観光客がひっきりなりにやってくるのです。
The café itself is very small, but this popular café sells more than 1,000 cups of coffee a day.
One cup of espresso coffee with a deep focus from bean selection to roasting.
Locals and tourists come all the time in search of that delicious cup of coffee.
現在シドニー周辺で24店舗を構えているので見つけて見てはどうでしょうか。
There are currently 24 cafes around Sydney, so why not try to find one of them?
Address: 193 Missenden Rd, Newtown, NSW
カンポスコーヒーやグッズもこちらのサイトから購入出来ます。
Campos coffee and goods can also be purchased from this site.
Bills
このカフェBillsのメニューにあるリコッタチーズパンケーキは、「世界一の朝食」と絶賛されており、その本店はシドニー中心地からも近いダーリンハースト(Darlinghurst)というサバーブにあります。
多くのお客さんがこのパンケーキを食べようと朝から並んでいます。
The ricotta pancakes on the menu at Bills are hailed as “the best breakfast in the world” and are headquartered in Darlinghurst, a suburb near Sydney’s city.
Everyone has been lining up to eat these pancakes since morning.
このパンケーキはビルズダーリングハースト店だけで食べれるわけではありません。他の店舗でも楽しむことができます。サリーヒルズ(Surry Hills)やダブルベイ(Double Bay)、ボンダイビーチ(Bondi Beach)にもあるので他の店舗でもこのパンケーキを堪能してみてください。
このパンケーキに合うコーヒーです。おいしいに決まってます。
This pancake is not only available at Darlinghurst Bills. You can also enjoy it in other stores. You can also find them in Surry Hills, Double Bay and Bondi Beach, so try these pancakes at other stores as well.
It is a coffee that goes well with this pancake. It’s bound to be delicious.
Address : 355 Crown Street Surry Hills NSW 2010
Room Ten
このカフェはアボカドトーストやサンドイッチなどボリュームのある朝食が人気です。そのボリュームある朝食に負けないコーヒーがここにあります。
またこのお店Room Ten、ちょっと路地に入らないと見つけれないので見つけるのに一苦労するのではないでしょうか。
This café is popular for its hearty breakfast such as avocado toast and sandwiches. Here’s a coffee that can’t beat that hearty breakfast.
Also, this café, Room Ten, you can’t find it unless you enter the alley for a while, so you may have a hard time finding it.
探し当てたカフェで極上のコーヒー。たまりませんね。
It’s irresistible, isn’t it?
Address : 10 Llankelly Place, Potts Point NSW 2011, Australia
Mecca Coffee
「Mecca Coffee」の生い立ちはCamposに似ており、始まりは2005年シドニーで創業した小さなカフェでした。それが現在シドニーコーヒーカルチャーを作りきるコーヒーブランドまでに成長しました。2014年にはロースター兼本社としてオープンしたのがAlexandria（アレキサンドリア）店です。
Mecca Coffee has a similar background to Campos, starting with a small café in Sydney in 2005. It has grown into a coffee brand that can create the Sydney coffee culture today. In 2014, the Alexandria store opened as a roaster and headquarters.
Alexandria(アレキサンドリア)はシドニー中心地から南西にあり、以前は工業地帯だったサバーブですが、今はカフェやレストランが大変多くトレンド発信地となっています。その工業地帯の名残りと今のトレンドが合わさった趣のあるサバーブに本店を構えています。
その趣のある場所で飲むコーヒー。美味しいに決まってます。
Alexandria, southwest of Sydney’s city, is a former industrial suburb, but now a trendsetting with a lot of cafes and restaurants. The head office is located in a quaint suburb that combines the remnants of that industrial area with current trends.
Drink coffee in that quaint place. It’s bound to be delicious.
Address : 26 Bourke Rd, Sydney NSW 2015
PARAMOUNT COFFEE PROJECT
パラマウントコーヒープロジェクトは、パラマウントハウスのホワイトスペースにあります。
このお店では4〜6週間ごとに世界中から新しいコーヒー豆が届くので新しいコーヒーに出会うことが出来ます。
シドニートレンドの生まれるサバーブでもあるサリーヒルズに位置するこのカフェ。このコーヒー豆が変わるのがウケているようでおしゃれなローカル客や国際色豊かなお客さんたちで賑わっています。
The Paramount Coffee Project is located in the white space of Paramount House.
At this shop, new coffee beans arrive from all over the world every 4-6 weeks, so you can find new coffee.
This café is located in Surry Hills, which is also the suburb where the Sydney trend is born. It seems that this coffee bean is changing and is crowded with fashionable local customers and international customers.
Address: 80 Commonwealth St, Surry Hills, NSW
CABRITO COFFEE TRADERS
シドニーマリオットホテルを出たところにあるカフェです。
サーキュラーキーにもロックスにもシドニー中心地にも歩いて行ける場所で立地は良いです。
It is a café just outside the Sydney Marriott Hotel.
The location is within walking distance of Circular Quay, The Rocks and central Sydney.
Address : 10-14 Bulletin place Sydney
La Renaissance Patisserie and Cafe
本格的なフランススイーツが楽しめれるカフェとして長年ロックスで愛されてきています。食べるのがもったいないと思うようなケーキとそれに負けないコーヒーの組み合わせはコーヒー好きだけでなくスイーツ好きにもたまりません。
It has been loved at Rocks for many years as a café where you can enjoy authentic French sweets. The combination of cake that you think is a waste to eat and coffee that is as good as it is not only for coffee lovers but also for sweets lovers.
ほっと一息つきたいなら、迷わずこのお店です。
歴史的建物があるロックスにあり店内には中庭があるので優雅な一時を過ごせます。
オペラハウスやハーバーブリッジの観光がてらぜひ立ち寄っていきただきたいカフェです。
If you want to take a break, don’t hesitate to visit this cafe.
Located in Rocks, where there is a historic building, there is a courtyard inside the store, so you can spend an elegant time.
It is a café that you should definitely stop by if you are sightseeing the Opera House and Harbour Bridge.
Address : 47 Argyle Street, Sydney NSW 2000
Barefoot Coffee Traders
マンリーに訪れたのであれば立ち寄って欲しいカフェです。シドニー郊外によくあるこじんまりしたサイズのカフェですが、デカフェ無し、ラージサイズ無しでのコーヒー提供、そして自家製ワッフルとシンプルさが際立っていて心地よい感じです。
シドニーで美しいビーチの一つであるマンリービーチで遊んだ後にそのままコーヒー。 シドニー生活を満喫です。
If you visit Manly, this is a café you should stop by. It’s a small size café that is common in the suburbs of Sydney, but it stands out for its simplicity and simplicity without decaf and large size coffee.
Coffee straight after playing at Manly Beach, one of Sydney’s beautiful beaches.
*デカフェとは、英語の「decaffeinated（略：decaf（ディーキャフ）」からきており、カフェインを除去したという意味です。つまりカフェイン無しのコーヒーのことです。
* Decaf comes from the English word “decaffeinated” and means that caffeine has been removed. In other words, coffee without caffeine.
Address : 18 Whistler Street, Manly, NSW, 2095
Speedos Cafe
「ボンダイビーチが最もインスタ映えするカフェ」と言われているこのカフェ。正にその通りだと思います。ノースボンダイに位置しコーヒーを飲みながらのボンダイビーチやその向こうに広がる水平線を見るなんて開放感はたまらない。
This café is said to be “the café that Bondi Beach posts the most on Instagram”. I think that’s exactly right. Located in North Bondi and enjoy a cup of coffee, Bondi Beach and the horizon beyond are irresistible.
Address : 126 Ramsgate Ave, North Bondi, NSW
ちなみにボンダイビーチ近くにもBillsカフェあります。
By the way, there is also a Bills café near Bondi Beach.
まとめ
いかがでしたでしょうか。
大きな倉庫型のカフェ、こじんまりとしたカフェ、ビーチ沿いのカフェにショッピングセンター内にあるカフェなどシドニーの様々な場所でカフェを見つけれます。その中からお気に入りのカフェを見つけるのもシドニーでのカフェの楽しみ方ではないでしょうか。
実は私コーヒーがそこまで好きではありませんでしたがシドニーに住むようになってコーヒー好きになってしまいました。
You’ll find cafes in a variety of Sydney, from large warehouse-style cafes to cosy cafes, to cafes on the beach and in shopping centres. Finding your favourite café among them is probably one way to enjoy cafes in Sydney.
Actually, I didn’t like coffee that much, but when I came to live in Sydney, I became a coffee lover.
雰囲気や気持ちの良い空間でクオリティーの高いコーヒーを味わう。至極のひと時です。
Taste high-quality coffee in a pleasant atmosphere and space. It’s the ultimate moment.
カフェ巡りをしてお気に入りのカフェを見つけてみてください。
Go around the cafes and find your favourite café.
