COVID-19 Sydney Lockdown ロックダウン真っ只中! シドニーレストラン飲食業界の今。 日本食編

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こんばんは、シドニーマンです。

シドニーを含むシドニー大都市圏 Greater Sydneyは、2021年8月27日(金曜日)深夜までロックダウン下にあります。

新型コロナウイルスの規制も気がつけばいつの間にか変わっており厳しくなっています。

その厳しい規制でレストランの店内飲食は出来なくなっています。持ち帰りのみです。その中でもシドニーにある各国のレストランは頑張っています。今回は日本食レストランにスポットを当ててみました。

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現在のシドニーは?

現在のシドニーはロックダウン真っ只中です。2021年8月27日(金曜日)深夜に解除予定ですが、8月5日(木曜日)午後5時から厳しい規制の範囲が広まりました。

NSW COVID-19 rules and restrictions
Learn about the rules and restrictions in NSW and what you can do to help stop the spread of COVID-19.

営業している日本食レストラン

7月末に発表されたロックダウン8月27日(金曜日)までの延長。厳しいコロナ規制により生活も息苦しくなっていますが、それと同様にレストラン飲食業界も厳しいものがあります。

お店の雰囲気、サービススタッフの気遣い、料理のクオリティー、シェフの情熱など、レストランに行って食事をする醍醐味が全く楽しめない、つまり店内飲食が規制により出来ないのです。

出来ることは、

持ち帰り(Takeaway)

のみです。

シドニーロックダウン真っ只中でこの時期持ち帰り営業で頑張っている日本食レストラン(シドニーにある全ての日本食レストランではないです)をご紹介していきたいと思います。

まっぺん Mappen

Mappen SYDNEY (CBD) | Shops | Mappen - Japanese Noodle & Rice Bowl Bar
Shop information about Mappen Sydney CBD.

シドニー市内メインストリート ジョージストリート沿い、映画館イベントシネマの隣に位置するこのレストラン。うどんを提供しているレストランですが見事なコストパフォーマンスで庶民の味方。お財布に優しく味もしっかりしていて私は好きです。種類も多いし、ロックダウン前はよく行きました。

Address : Shop 11, 537-551 George St, Sydney NSW 2000

Tel : (02)9283-5525

このお店は、Uber eatsと提携しています。

Mappen Noodle Restaurant Takeaway in Sydney | Delivery Menu & Prices | Uber Eats
Use your Uber account to order a delivery from Mappen Noodle Restaurant in Sydney. Browse the menu, view popular items and track your order.

Gumshara がむしゃら

Gumshara Ramen
We deliver to your home the next day at the earliest (No delivery on Saturday and Sunday) and covered all Sydney Metropolitan, Include North Balgowlah, Newport,...

チャイナタウン内フードコートにある濃厚な豚骨スープでおなじみのラーメン屋さん”がむしゃら Gumshara”

持ち帰り専用のラーメンセットがあります。

シドニー中心部は月曜日から金曜日。ニューキャッスル(Newcastle)、セントラルコースト(Central Coast)地区は金曜日に。ウーロンゴン(Woolongong)地区には木曜日に配達できるようになっています。

Address : 25-29 Dixon St, Sydney New South Wales 2000

また、Menulogからもオーダーできるようになっています。

Gumshara restaurant menu in Haymarket - Order from Just Eat
View the full menu from Gumshara in Haymarket 2000 and place your order online. Wide selection of Japanese food to have delivered to your door.

このレストランもロックダウン期間中なので営業時間が通常時と異なっています。

AZUMA 東

Home
OPENING HOURS Drive Thru Pick-up / Delivery Now Available THURSDAY 4pm to 8pm FRIDAY 12pm to 2pm / 4pm to 8pm SATURDAY 4pm to 8pm SUN TO WED & PUBLIC H...

シドニーチフリータワー内にある高級日本食レストラン、AZUMA 東

こちらもロックダウンにより持ち帰りもしくは配達サービスでの営業です。

営業時間ですが、ロックダウンに合わせて営業時間が変更されています。

日曜日から水曜日とパブリックホリデーは定休。

木曜日 ランチなし。ディナータイム午後4時30分から午後8時30分。

金曜日 ランチタイム午後12時から午後2時。 ディナータイム午後 4時30分から午後8時30分。

土曜日  ランチなし。ディナータイム午後4時30分から午後8時30分。

Address : 2 Chifley Square, Sydney New South Wales 2000

Tel : (02)9222-9960

*午後12時からオーダー受付

お店に直接電話してオーダーするか オンラインからのオーダーになります。

https://azuma32.wixsite.com/azumatakeaway/

配達できる地域はこちらの地図を確認してください。

このお店はチフリープラザ内にあるため車で料理を取りにくるお客様にはドライブスルーサービスも行っています。

ドライブスルー営業時間も上記営業時間と同じです。

Ramen Kaio

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2020年8月にノースショア食の激戦区クロウズネスト(Crowsnest)にオープンしたラーメン屋さんです。ロックダウン中も営業していますが、金曜日ディナータイム、土曜日ランチタイム、ディナータイム、日曜日ランチタイム、ディナータイムのみで平日月曜日から金曜日ランチタイムまでは閉まっています。

Address : 98 FALCON STREET, CROWS NEST New South Wales 2065 

こちらのオンラインサイトからオーダー出来ます。

https://ramenkaio.square.site/

Sushi Taro

400 Bad Request

アーターモン駅から目と鼻の先にある日本食レストラン。寿司、刺し身、てんぷら、照り焼き。どれも持ち帰りできます。

こちらからお店に直接オーダー出来ます。

Sushi Taro

このレストランもロックダウン用の営業時間になっています。

Address : 10 Wilkes Avenue, Artarmon New South Wales 2064

Tel : (02) 9411 1377

Uber eatsEasiの2社宅配サービスと提携しております。

Yebisu

Home - Yebisu Bar & Grill - Japanese "IZAKAYA" Restaurant
Yebisu Bar & Grill is well known for its trendy tapas-like dishes to focus on Yakitori & Grilled dishes and Sushi.

チャイナタウン内にある居酒屋スタイルレストラン。シドニーを代表する寿司シェフ上田さんが握るおまかせ寿司 Omakase 一日20セット限定販売で金曜、土曜、日曜の週末のみの販売。

持ち帰りメニューで、すきやき、海鮮鍋、もつ鍋などの鍋料理があるのは季節が冬の今、うれしいですね。

おまかせ寿司以外の持ち帰りは、金曜、土曜、日曜の週末3日のみ。

Address : Level 1 / 55 Dixon Street, Haymarket New South Wales 2000

Tel : (02) 9211 3038

こちらはMenulogOpen Table と提携しています。

Yebisu Bar & Grill restaurant menu in Haymarket - Order from Just Eat
View the full menu from Yebisu Bar & Grill in Haymarket 2000 and place your order online. Wide selection of Japanese food to have delivered to your door.

Yebisu Bar & Grill
Bar & Grill Yebisu is located in China Town in Central Sydney. This restaurant is located at the intersection of Dixon Street and Little Hay Street. IZA...

Sushi Kaido

チャツウッドChatswoodにある、日本人寿司シェフが在籍するお寿司屋さん。

コロナ規制により今は持ち帰りのみの営業ですが、その日のおすすめやネタの鮮度、お寿司の種類は相変わらず豊富で持ち帰り用のプラッターも予算に合わせて選べれます。

オーダーの受付は、電話(02)9415-3011 もしくは、メール sushikaido2013@gmail.comで出来ます。ホームページを見てオーダーを決めてから電話しましょう。

Sushi Kaido Chatswood Home
Sushi kaido is the most traditional Japanese sushi bar in Chatswood.

Raita Noda Chef’s Kitchen

Raita Noda Chef’s Kitchen : Japanese Restaurant in Sydney
Best Japanese Restaurant in Sydney. Raita Noda chef's Kitchen is a commitment to re-creating traditional Japanese cuisine for the modern, discerning diner. We w...

日本人シェフ のだ らいた サンがオーナーシェフのレストラン。Raita Noda Chef’s Kitchen。

彼が創作する料理は見て鮮やか、食べるのがもったいないぐらいです。こちらで数々の賞を受賞しています。その彼がこの時期お届けする特製明太子 第2弾の販売でしたが既に完売。私が知る限りでも日本のメディアに幾度となく登場しています。

幻の特製明太子を楽しめた方はうらやましい。

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Address : Shop1, 222 Riley St. Surry Hills NSW 2010

Tel : (02) 8093 9807

Rengaya

Rengaya – I's Holdings – A taste of Japanese in Australia

最寄りの駅はノースシドニー駅。シドニーで、焼肉 YAKINIKUを確固たる地位にまで高めた高級焼肉レストラン。シドニーにYAKINIKUを広めた日本食レストランとしても有名です。

Rengaya Wagyu Yakiniku Set 1kg $188.00

Rengaya Yakiniku Combo Bento $39.00

Yakiniku Bento $25.00

Ox-Tongue Bento $25.00

Rengaya Signature Wagyu Nigiri 7pc $78.00

焼肉セット Yakiniku Set、弁当 Bento 、握り寿司 Nigiri など高級焼肉レストランならではの豪華な持ち帰りメニューです。

フリーデリバリーは$200.00から。オーダーはホームページUber EatsOpentable から受け付けています。

配達日ですが、ホームページでは火曜日から日曜日午後2時から8時までとあります。ロックダウンに合わせての営業の様です。

Address : Shop 1 101 Miller Street North Sydney 2060

Kuro Sakura 黒桜

Kuro-Sakura Japanese BBQ | Authentic Japanese Taste | Chatswood

チャッツウッドにある日本スタイルの焼肉レストランです。

こちらのレストランは、MenulogDoorDashの2つのフード宅配サービスと提携しています。

Address : 15 Oscar Street Chatswood 2067

Tel : (02) 8880 4580

Miso Japanese Restaurant

https://www.masuyainternational.com.au/ja/shop-miso/

シドニーで、”とんかつ”と言えばMISO、ミソと言えば”トンカツ”
シドニーワールドスクエアの一角にある定食屋さん。

この店はUber EatsDoorDashの2つのフード宅配サービスと提携しています。

Address : Shop 20 123 Liverpool Street, Sydney New South Wales 2000

Tel : (02) 9283 9686

日本食レストランではないですが、

日本食レストランではないですが、Uncle Tetsu cheesecake てつおじさんのチーズケーキも持ち帰り用にお店対応しています。Uber Eats からオーダー出来ます。

Address : 501 George St Sydney 2000

Uncle Tetsu's Cheesecake Shop (George Street) Takeaway in Sydney | Delivery Menu & Prices | Uber Eats
Use your Uber account to order a delivery from Uncle Tetsu's Cheesecake Shop (George Street) in Sydney. Browse the menu, view popular items and track your order...

*シドニーは2021年8月27日(金曜日)深夜までロックダウンです。そのため、お店の状況により急に営業時間や営業日が変わる場合がありますが、ご了承ください。

臨時休業を選んでいる日本食レストラン

Makoto Bento

チャッツウッドに位置し、おいしいお弁当がいつでも楽しめるこのレストラン。残念ですがロックダウンの影響で現在は臨時休業しています。

Address : 438 VIctoria Ave Chatswood 2067

Tel : (02)9411 1863

KUON Omakase & Tempuru

ダーリングスクエアーにありますこのお店。

現在のシドニーはロックダウン中なので店内飲食が出来ません。それでもホームページ上に9月、10月の予約はキャンセルとなっており、予約受付は11月以降になることを発表しています。ロックダウンが予定どおり8月27日(金曜日)に解除されたとしてもロックダウン前から入っている予約が9月、10月と埋まっていることが容易に想像つきます。それらへの対応に追われるためその後の予約への対応が11月以降でなければ出来ないと察せれます。となると、おいしいことは間違いない! 今は臨時休業を選んでいます。

Kuon

Tempura Kuon

Address : ‘NE20’ 2-58 LITTLE HAY STREET, HAYMARKET 2000 

Crown NOBU

Nobu | Fine-dining Japanese Restaurant in Sydney
Experience the best Japanese fine-dining restaurant in Sydney. Discover iconic Japanese cuisine at Nobu. Book now.

クラウンホテル内にあるNOBU。ロックダウンにより臨時休業せざるを得ない状況です。

まとめ

いかがでしたでしょうか?

規制に合わせて営業時間の変更、特別持ち帰りメニューの提案、フード宅配サービスと提携するなど、それぞれ個性を出し営業を続けているお店もありますし、今後の事を考えての臨時休業を選んでいるお店もあります。対応はお店によります。

ホームページに載っていない裏メニューのオーダーが途切れないレストランや、そのサバーブに根付いているレストランは敢えて配達地域をそのサバーブにだけに絞って営業しているお店があることを私は知っています。

どのお店も新型コロナウイルスによるロックダウンに負けていません。

前を向いています。

今の頑張りがロックダウン明け、またコロナ騒動が落ち着いたらどれだけ花開くか?それが楽しみであり、モチベーションになっているのではないかと感じています。なぜそう感じるかと言えば、私も同じくレストランに勤務しているからです。

*ここに載せた日本食レストランがシドニーにある日本食レストランの全てではありません。ほんのごく一部です。