こんにちは!シドニーマンです。
今回、ご紹介するのは、Chatswood(チャッツウッド)にある、人気繁盛ラーメン店、
”博多ん丸 Hakata-maru”
です。
シドニータウンホール駅から約20分のところにあるチャッツウッド。その駅から徒歩5分以内のところに位置しております。
名前通り、博多豚骨ラーメンがメインのお店なのですが、醤油ラーメンも有り、味噌ラーメンも有り、そしてこの国に合わせたベジタリアン用ラーメンまで用意してくれているお店です。
博多ん丸(Hakatamaru)おすすめポイント
私がこの”博多ん丸”を一押しする理由は3つあります。
1つ目のオススメポイントは、何と言っても濃厚なのにくどくない豚骨スープです!
ここの豚骨スープは当然のごとくお店で作っていて、あっさりめのスープなんですが、濃厚さがあり麺とも合っているので、とても良いバランスなのです。
2つ目のおすすめポイントは、ラーメン以外のメニューも充実している。
ラーメン以外でもローカルの方が来やすい様に、唐揚げチキン丼、ポークカツ丼、シーフードカレー、といったご飯ものもあります。
サイドメニューも、餃子(4pもしくは8p)、サイドサラダ、唐揚げ(2pもしくは4p)、南蛮チキン(2pもしくは4p)やシュウマイ(2p)などもあり、充実しております。
3つ目のおすすめポイントは、他のラーメン屋さんに比べて、リーズナブルすぎる価格設定。
何といってもコスパが良い。
white Tonkotsu Ramenが$12.50

シンプルなトッピングですが、替え玉($2.00)をオーダーしても、$15.00でお釣りがくる。
チャッツウッドでもタウンホール周辺のお店でもシドニー界隈で、この値段でこのクオリティーを出しているところはこの博多ん丸ぐらいしか見当たらないです。
2015年からこの場所で営業しているのですが、アジア人だけではなく西洋人も来店していて、こちらではよく見かけるどちらか(アジア系、もしくはローカル系)に偏ってるメニュー構成にしていないのが特徴です。
ちなみに、味噌ラーメンもおすすめですよ!味噌のコクがあり、 オリジナル味噌ペーストと自家製豚骨スープが非常に合っています。また、程よくゆでたもやしがしっかり乗っているのでボリュームある味噌ラーメンを食べることが出来ます!
まとめ
いかがでしたでしょうか?
スタッフの入れ替わりが日本よりも早いオーストラリアのリアルな現状。
人が変われば味が変わる。外食産業では、よく言われることです。ですが何回来ても、この店のこの味。安心して食べに行ける数少ないお店です。私の知る限り、この価格&クオリティのラーメンを出してくれるラーメン屋さんはこちらでは中々見つからないと思います。
チャッツウッドにある名店”博多ん丸 Hakata-Maru”のラーメンをご紹介させてもらいました。
チャッツウッドにお越しの際にはどうぞ立ち寄ってみてください!


今回ご紹介しました”博多ん丸 Hakata-Maru”の店舗情報は下記にあります。
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Hakata-Maru

1/475 Victoria Ave Chatswood
営業時間
7days open
Lunch Open 11:30,Last Order 14:30
Dinner Open 17:00,Last Order 20:30